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母の日

随分遡りGW中のお話ですが…母の日と主人の誕生日を兼ねて恵比寿にある
フレンチコロニアルレストラン『Aila』でランチしました

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とっても可愛らしい雰囲気
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土日・祝日のランチメニューから前菜・主菜は好きな物を選べるプリフィックスコース

●前菜
コリアンダーとミント風味のレーズンの入った野菜ときのこのマリネ
Mrinated mushroom, vegetables and raisons in a coriander and mint flavored
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私はコレを選びました

オレンジと白身魚のエスカベーシュ
Pan fried and marinated fish with Orange
自家製の田舎風パテ
Rustic homemade pate
本日のスープ
Today's soup

赤ワインを練りこんだ自家製パン
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小っちゃくて可愛くて美味しくて…お言葉に甘えおかわりしちゃいました

●主菜
本日のお魚料理
Today's fish 
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ノルウェーサーモンのゴマ焼き

本日のお肉料理
Today's meet
モロッコ風仔羊と野菜のクスクス
Lamb and Vegetables Couscous

●本日のデザート
Today's dessert
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いちじく入りチョコレートケーキお味が濃厚で美味しかったです。
もうひとつ、なんだったかな。さっぱりしてたんだけど…忘れちゃいました

そして今回は、誕生日・記念日のお祝いには メッセージ入りデザートを用意してくださる
とのことだったので、予約の際に御願いしちゃいました
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二人の母も主人も喜んでくれて良かった~

¥2,100(税込)
**********************
■食後の飲み物
紅茶・ハーブティー・エスプレッソ・コーヒー
tea ・ herb tea ・ expresso ・ coffee
¥315(税込)

さてさて、今回もお留守番のCobi君は…
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たくさんのおもちゃに若干はじき出されつつも埋もれ遊び~(笑)
やっぱり大きいな~このボール



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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

パリーグ開幕戦(西武ーロッテ)

今日は待ちに待ったパリーグ開幕戦幼い頃から西武ファンだった主人
私も野球は大好き西武の選手達はみんな味があってなのです。私もすっかりファンに
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今回は初めてブルペンサイドシートなる席を購入。すると開幕戦投手の涌井がこんなに近くに
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ちなみにこの席、試合はチョッピリ観づらかったです

この日はかなり大味な試合・・・もう負けるかなと思ってたら7回裏に中島とブラウンのホームラン
そして好投した涌井のおかげで2-1で初戦勝利バンザーイ
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今日は僕のネタ一切なしなのママ?エッ、写真もなし?ヒドイ
明後日はCobi君いーっぱい写真撮るから許して~

テーマ : その他
ジャンル : その他

早くも帰京

帰京日に、母の友人から「つくし」をいただきました。春だな~
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ラブ君、もうお別れだねぇ。6月の帰省まで元気でね
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ファンヒーター付近でご満悦のラブ君(笑)

パパちゃんとCobi君が羽田空港にお迎えに来てくれてました~ありがと
残念ながら写真ありません

明日はCobi君にお留守番してもらい、西武ーロッテ開幕戦観戦に楽しみィ
帰京早々・・・Cobi君ごめんね
連休最終日はCobiと出逢ったブリーダーさんのお店「PEPE」にトリミングに行こうね~

テーマ : 大好きチワワン
ジャンル : ペット

農園野菜と肉料理 源じい

帰省3日目・・・
今日は母とお出かけし、途中「農園野菜と肉料理 源じい」というお店でランチ
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サラダとスープ        ハンバーグ(私)        ビーフシチュー(母)       
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デザート&コーヒー
お野菜は新鮮でとーっても美味しかったです
こんなに山盛りなのにペロッといただいちゃいました
ハンバーグの付合せにサツマイモが入ってて珍しいな~と思いましたが、
ほんのり甘くコレありだなって感じ

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ラブ君、おりこうにお留守番できたねーあとでお散歩に行こうね

そうそう、今日は母にホームベーカリーをプレゼント
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明朝、パンの焼ける香りに包まれて目覚めるのが楽しみィ

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

土曜日

毎年2月上旬の週末に、ママのお友達がお仕事で福岡と熊本から上京します

待ち合わせ前にママは銀座の「わしたショップ」でお買い物
黒糖しょうが湯、コーヒーバナナケーキ、チャンプルーの素。
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↑宮古島モンテドールのバナナケーキは昔ママがお仕事で宮古島に行ってた時に
気に入ったお菓子だって
そのモンテドールがチョット大人味のコーヒーバナナケーキを出してて思わず購入。
ママは食いしん坊なんです。
黒糖しょうが湯は、お湯を注ぐだけでOK。これを飲むと体がポカポカ♪冬の我家の必須アイテム。
チャンプルーの素、これは石垣島でできたハーブとスパイスに塩をブレンドした調味料。
いろいろな料理に使えてオススメ♪


今年はTHE PENINSULA TOKYO2Fの中華「起鳳臺(HEI FUNG TERRACE)」にてランチ。
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熊本のお友達が「いろいろなお料理が見たい」ということで3人違うコースに(^^;
結構嫌なお客!?
優しいお味で適量で美味しかったよ←ママの感想。

毎年恒例のこの集まり、2人のお願い事を引き受けてるからかな???
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「このホテルのジャム美味しいからお礼(お土産)に♪」とブルーベリー、マンゴー、イチゴ、
マヌカハニーのジャムを頂きました。ギフトBOXも素敵・・・どうもありがと~う♪
週末の朝食が楽しみなママなのでした。

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プロフィール

cobi mama

Author:cobi mama
ようこそ「Cobiのぼやき」へ
~気ままに綴る2歳ヨーキー
Cobi♂とママの日常~

誕生日:2009.1.24
性 別:♂(オス)
特 技:白線歩き
出 身:PEPE(茅ヶ崎)
犬両親:小鉄パパ、カエデママ

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